秋风送爽,山野赴秋,又到了边城野生菌集中上市的时节。街巷市集间,缕缕醇厚菌香裹挟着清冽的山林气息扑面而来,唤醒了人们舌尖上的秋日期许,引得市民纷纷前来选购尝鲜。

城区的农贸市场里烟火升腾、热闹非凡。农户们将清晨深入山林采摘的新鲜山珍一一摆出,珊瑚菌、紫花脸、松蘑、榛蘑等各类野生菌错落摆放、形态各异,菌体饱满鲜嫩,还留存着林间泥土与草木的天然清香,满是自然的鲜活气息。摊位前,大家手法娴熟地打理着山珍好物,细心剔除枯枝腐叶、削去菌根泥土、分拣筛选破损菌体,每一道工序都细致用心,只为留住山野食材最本真的风味。往来采购的市民络绎不绝,俯身挑选、细细甄别、问询议价,人声鼎沸的市集场景,勾勒出一幅热气腾腾、鲜活生动的秋日市井画卷。
秋日山野藏珍味,一缕菌香暖人间。应季而生的野生菌,是大自然赠予边城最珍贵的秋日馈赠。淡淡的菌香漫遍街巷烟火,丰富了寻常百姓的四季餐桌,也让这座小城浸染着温柔质朴、踏实安稳的秋日氛围感。
监审:郭焓
审核:贲丽茹
编辑:于蕾
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