一、采购概况及范围
1、项目名称：抚远市教育局2025年下半年义务教育学生营养改善计划大宗食材采购项目；
2、交货地点：抚远市教育局指定学校；
3、交货方式：米、面、油按学校需求配送，肉、禽蛋每天配送一次；
4、配送天数：学生营养餐100天（按实际配送天数及供货量结算）；
5、资金来源：中央、省财政国家贫困县学生营养改善计划资金、抚远市政府财政资金。
二、采购内容及要求
采购米、面、油、禽蛋、肉等。供应学校：前锋学校、前哨学校等。
预 算: 826人*100天*5元=413000.00元
三、招标项目技术、商务及其他要求
1.资质要求
供货商具有合法的营业执照和食品经营许可证；具备一定的市场信誉；有稳定的供货渠道和质量保证体系；具备良好的物流配送能力，能够保证按时供货；近三年内无重大食品安全事故记录。
2.食材标准
供应商所提供的产品质量及服务不低于国家规定的《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。
大米：供应商提供的货物及服务均符合《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》，《餐饮业和集体用餐配送 单位卫生规范》等国家法律、法规及地方政府有关规定；供应商保证提供的货物均符合国家规定的质量卫生安全标准；
大米：大米白面豆油等产品必须附带有出厂合格证及质检报告。
大米：要求品质为长粒大米，水份低于14.5%，碎米量低于( 10% )，小碎米低于2%，不完善粒低于4%，杂质量低于0.3%，矿物 质低于0.02%，色泽、气味、口味良好。
面粉：面粉要求一等面标准，水份低于14%，含砂量小于0.02%，面筋质大于26% (以湿重计)，粗细CB36号筛全通，CB42号筛 留存小于10%，气味口味正常。符合GB/T1355-2021标准，明确标有面粉功能用途，面粉添加剂增白剂等需符合国家质检要求。
豆油（非转基因）：非转基因一级大豆油标准。食用油必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。
供应商必须有供货的资质，具备供货能力，能够满足粮油类一站式供应，有专用的配送车辆和人员。价格应为市场平均价。
供应商必须保证所提供的产品具合法的来源，本项目所采用的产品，应由供应商负责，采购人不承担关联责任。
供应商必须保证所提供的产品属于正规产品，对不合乎要求的产品及质量，采购人有权对其产生的损失进行追责及赔偿。
若供应商不签订合同或签订合同未能履行的，或成交后有转让成交行为的，采购人有权终止合同，采购人有权对其产生的损失进行 追责及赔偿。
供应商须保证诚信经营，如所供食材出现2次以上价格过高或质量有问题情况，采购人有权解除合同。
鲜蛋：使用指定黄色胶盘盛装，每盘贴上生产日期、有效期等标签。每版的上面第一盘封好保鲜膜。无腐臭变质情况。
小米：颗粒饱满,完整，大小均匀，色泽正常、无虫害及霉变、无杂质及碎粒。具有该产品特有的气味和滋味，无陈粒，酸败及其他异味，口感好，符合国家食品安全检验标准。
玉米碴：颗粒饱满,完整，大小均匀，色泽正常、无虫害及霉变、无杂质及碎粒。具有该产品特有的气味和滋味，无陈粒，酸败及其他异味，口感好，符合国家食品安全检验标准。
紫米：颗粒饱满,完整，大小均匀，色泽正常、无虫害及霉变、无杂质及碎粒。具有该产品特有的气味和滋味，无陈粒，酸败及其他异味，口感好，符合国家食品安全检验标准。
猪肉禽类牛羊肉：确保肉类、禽类的新鲜和卫生，按时按量供应。肉类、禽类要求：有光泽，红色均匀，有弹性，不粘手，不软 化，无酸败，无血水，新鲜肥美，无注水，无病毒，符合食品卫生要求，有动物检疫证明及屠宰证明。猪肉类要求要冷鲜肉，必须能够提供出厂证明，肉品品质检验合格证，动物检疫合格证以及非洲猪瘟检疫合格证，瘦肉精检测合格证。禽类牛羊肉要求要鲜货并能够提供动物检疫合格证。干净，无异味、新鲜。
公示时间：2025年7月16日至2025年7月23日。
抚远市教育局
2025年7月16日
监审：邹佳芮
审核：李 爽
编辑：殷志强
黑公网安备 23083302000002号
