第七届黑龙江省旅游产业发展大会提升旅游服务质量业务培训班圆满落幕

5月27日至29日，第七届黑龙江省旅游产业发展大会提升旅游服务质量业务培训班在抚远举行，本次培训班由黑龙江省文化和旅游厅主办，黑龙江旅游职业技术学院、佳木斯市文化广电和旅游局及抚远市共同承办，共计300余名志愿者参加培训。

培训期间，学员们学习热情高涨，积极参与互动交流。东航研发中心培训团队的专业讲师围绕服务形象、会务礼仪、外事礼仪、特殊群体服务进行授课。同时，讲师们还针对场地布置、中西式宴会摆台、餐饮服务、侍酒服务等内容，组织学员开展了现场实训操作。

在礼仪课程环节，专业讲师采用现场演示与互动练习相结合的方式，系统指导学员规范仪态动作、管理面部表情、优化语言表达。课程中，讲师细致讲解了塑造良好职业形象、传递优质服务态度的关键要点，并通过生动案例剖析，让学员充分掌握服务过程中的礼仪细节。

在实操训练环节，专业讲师聚焦中西式宴会摆台、餐巾折花、侍酒服务进行了详细讲解与示范。针对餐碟定位、餐具间距等核心要点，讲师通过分步演示、现场纠错的方式，将宴会摆台的每一个步骤拆解为可操作的标准动作。餐巾折花环节，从基础的餐巾折叠方法到复杂精美的创意造型，学员们认真聆听、仔细观摩，随后动手实践，并在讲师的指导下不断改进操作，大家相互交流经验，现场学习氛围浓厚。

随着第七届黑龙江省旅游产业发展大会的日益临近，志愿者团队已整装待发，他们将以此次培训为起点，用专业的服务和热情迎接八方来客，当好龙江文旅的“形象大使”与文明风尚的“传播使者”，全力擦亮“北国好风光，美在黑龙江”的金字招牌，为大会圆满举行保驾护航。

监审：郭焓

审核：贲丽如

编辑：陈雪妍