为保障特种设备运行安全及餐饮场所食品安全，5月22日，抚远市市场监督管理局开展食品安全与特种设备安全保障行动，对抚远市宾馆酒店及重点餐饮场所开展专项安全检查。
检查中，执法人员对重点餐饮场所食品加工区、食材仓储区及餐饮服务区域进行“地毯式”排查，针对时令食材、热菜成品、特色面点等重点品类，逐一核验进货台账、精准测量冷藏温度、严格筛查保质期，确保全链条食品安全可追溯。执法人员积极倡导餐饮企业在餐厅显著位置张贴图文并茂的文明用餐海报，大力倡导“光盘行动”，同时对“爱心角”设施配备、服务落实情况进行细致检查，推动餐饮服务品质与人文关怀双提升。
在特种设备安全领域，检查组对酒店电梯的运行稳定性、安全警示标识清晰度、应急报警装置灵敏度及日常维保记录完整性开展专业“体检”，要求使用单位严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，常态化开展应急演练，以“零隐患”标准筑牢乘梯安全防线。
此次专项检查，通过严格排查、细致指导，不仅进一步规范了餐饮场所和特种设备使用单位的经营管理，也为第七届黑龙江省旅游产业发展大会营造了安全、有序、温馨的良好环境，向八方来客展现城市的独特魅力与安全保障实力。
监审：郭焓
审核：贲丽如
编辑：陈雪妍
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